為什么智利紅酒偏甜?
智利屬新世界產(chǎn)酒國(guó)，氣候暖和，相對(duì)法國(guó)而言，葡萄糖分偏高，產(chǎn)酒酒精度也偏高，新世界產(chǎn)酒國(guó)因?yàn)楣に嚥粩喔牧迹诤芏喾矫鏇](méi)有舊世界那么多限制，目標(biāo)都是要把酒釀造得更加適合大眾消費(fèi)者，也就是所謂的“更容易品嘗”。 就拿瓦帕來(lái)說(shuō)，他們的突出特征，多為果香突出，口感柔順，飲后回甘，更容易被消費(fèi)者接受?？偟亩?，產(chǎn)酒國(guó)沒(méi)有好壞之分，只是每個(gè)地方的葡萄酒都有不一樣的特色，但中國(guó)近幾年，新世界產(chǎn)酒國(guó)的葡萄酒進(jìn)口量大增，其中以智利、澳洲最為突出。
法國(guó)智利澳大利亞的紅酒區(qū)別?
法國(guó)屬于舊世界，而智利澳大利亞屬于新世界葡萄酒。新舊世界，風(fēng)土和釀造工藝都有比較大差異。新世界注重果香，易飲，而舊世界注重傳統(tǒng)工藝和多變的口感。 各個(gè)國(guó)家都有自己的特色和特別好的葡萄品種。 在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波爾多，最昂貴的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最親民的酒是澳洲酒，最實(shí)惠的是智利酒，最熱情的酒是意大利，最冷靜的是新西蘭，最不屈的是德國(guó)酒，最自信的是美國(guó)酒。
請(qǐng)問(wèn)法國(guó)的,澳洲的,智利的干紅哪個(gè)比較好?
法國(guó)是舊世界葡萄酒國(guó)家，無(wú)論是產(chǎn)量、出口量都是排在前幾位的，加上優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，享譽(yù)全球，幾乎成了好紅酒的代名詞。澳洲和智利屬于新世界葡萄酒國(guó)家，和舊世界葡萄酒國(guó)家相比，葡萄園的種植面積更大，釀酒技術(shù)拋開了舊世界的繁文縟節(jié)，大膽地對(duì)釀酒工藝進(jìn)行創(chuàng)新，加入了更多科技成份，使用更新的技術(shù)來(lái)使葡萄酒達(dá)到更好的平衡。無(wú)論那一年葡萄收成如何，新世界的葡萄莊主們都會(huì)利用他們的新辦法來(lái)使葡萄酒達(dá)到一定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 如果您是葡萄酒的入門者，您不妨可以先從澳洲、智利這些國(guó)家的紅酒開始，因?yàn)閱我豢诟猩仙蟻?lái)講，可能更習(xí)慣一下，等您紅酒的品嘗有了一定的積累之后，再可以慢慢去體會(huì)法國(guó)這些厚重的、有著復(fù)雜口感的紅酒。
總體來(lái)說(shuō)三個(gè)國(guó)家的干紅排名順序?yàn)椋悍▏?guó)、澳洲、智利。 法國(guó)釀造干紅葡萄酒歷史久遠(yuǎn)，質(zhì)量上乘。法國(guó)葡萄酒有十大著名產(chǎn)區(qū)，其中波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)最富盛名。波爾多產(chǎn)區(qū)的氣候和地理?xiàng)l件得天獨(dú)厚，土壤形態(tài)多樣，有吉倫特河流過(guò)，非常適合葡萄樹生長(zhǎng)，結(jié)出的葡萄質(zhì)量非常好，再加上釀酒技術(shù)出眾，就能生產(chǎn)出質(zhì)量非凡的干紅葡萄酒，其口感柔，是一種女性化的葡萄酒，是法國(guó)葡萄酒王后。勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒力道渾厚堅(jiān)韌，稱為法國(guó)葡萄酒之王。 澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是南澳大利亞。以葡萄酒香氣濃郁、平順易入口而著名。
法國(guó)的紅酒緯度最佳，名頭最大，屬于老牌貴族。澳洲的紅酒口感較好，澀感較少，很受歡迎。智利的紅酒屬于后起之秀，價(jià)格親民，適合收藏。
智利的紅酒和澳大利亞的紅酒有什么明顯的區(qū)別?
法國(guó)屬于舊世界，而智利澳大利亞屬于新世界葡萄酒。新舊世界，風(fēng)土和釀造工藝都有比較大差異。新世界注重果香，易飲，而舊世界注重傳統(tǒng)工藝和多變的口感。各個(gè)國(guó)家都有自己的特色和特別好的葡萄品種。在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波爾多，最昂貴的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最親民的酒是澳洲酒，最實(shí)惠的是智利酒，最熱情的酒是意大利，最冷靜的是新西蘭，最不屈的是德國(guó)酒，最自信的是美國(guó)酒。
澳洲車?yán)遄优c智利車?yán)遄拥膮^(qū)別?
1、兩者的產(chǎn)地不一樣 澳洲車?yán)遄拥漠a(chǎn)地在大洋洲的澳大利亞。 智利車?yán)遄拥漠a(chǎn)地是在南美洲的智利。 2、兩者的口感不一樣 澳洲車?yán)遄涌诟新杂行┸洠€是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)酸味。 智利車?yán)遄痈衅惨恍?，是比較甜糯的。
意大利西班牙智利法國(guó)哪兒的葡萄酒(同等價(jià)位)更好?
如果是同等價(jià)位，一般來(lái)說(shuō)是智利酒性價(jià)比會(huì)高一些。 當(dāng)今世界都公認(rèn)了智利紅酒的性價(jià)比是最高的。其次還有澳洲，美國(guó)，西班牙的性價(jià)比也很好。不過(guò)紅酒味道這個(gè)東西是很憑個(gè)人感覺(jué)的啦，有條件最好是喝了再說(shuō)
